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「【限定】鯛SOBA」@柳麺 呉田-goden-の写真2018年5月中旬 【限定】鯛SOBA 900円
この日は祝事があると言うので久々にこちらで一杯。〆に「めでたい」にちなんで準備したと言う鯛SOBAを注文した。
スープは鯛煮干と鯛のアラを使った清湯塩。ふわりと鯛が香り煮干的な風味も漂う。やや塩気が高めだが鯛の旨みも良く出ていて旨い。
麺は春よ恋100%使用の自家製手もみ中太麺。もちもちして手打ちうどんのような食感で旨い。
具は鶏チャーシュー、岩ノリ、刻み玉ねぎ、三つ葉。鶏チャーシューはしっとりと旨い。岩ノリがスープに良く合う。刻み玉ねぎ、三つ葉は良いアクセント。
サクット完食。やはりお祝いには鯛ですね。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんにちは。

これは間違いないやつですね。
春よ恋の麺も美味しいですよね。
岩海苔がまたいい仕事をしてくれそうですね。

ももも | 2018年5月29日 22:23

こんばんは~
この日は皆さんでおめで鯛飲み会だったようですね~✨
表題は冷やしにしても美味しそうですね!

銀あんどプー | 2018年5月29日 22:26

こんばんは!

めで鯛1杯だったんですね〜‼️😊
岩海苔ってハマる1杯にはハマりますよね👍
鯛そば食べたくなって来ました‼️😆

こんばんは
この日はおめでたい集まりだったようですね
鯛の旨味に岩海苔が凄く合うようですね!

キング | 2018年5月29日 22:41

お疲れ様です。

お祝い事に鯛そばとはめでたいですね(^^)
しかも美味しそう!

酒乱 | 2018年5月29日 22:47

kamepi-さん,どうもです。
最近は美味しい鯛によく出合います。
ここも間違いないでしょうね。
現在近くで,ほぼ常時鯛を置いている店が3店。
どこかで。

RAMENOID | 2018年5月30日 05:19

行きたかったなぁ〜😩
中野さんのめで鯛も食べたかったです。

NORTH | 2018年5月30日 06:45

その節はどうもでした。
可愛らしい赤ちゃんにめで鯛一杯…
楽し&旨しでしたね。

閑話休題。さんじのマジャク蕎麦。
マジャクの残渣がのるのはレンゲです。
丼だったら巨大ですよね(笑)。

おゆ | 2018年5月30日 06:47

おはようございます。
その節はお疲れ様でした。
赤ちゃん可愛いですね。
早く孫の顔が見たいです。

mocopapa | 2018年5月30日 06:50

こんにちは。
おめでたいことがあっての鯛だったんですね!呉田さんは未訪なんですよ(>_<)
ちなみに、お察しの通り次は新店のレポです^^

poti | 2018年5月30日 10:30

こんにちは(*^^*)

この日もお疲れさまでした。
おっさんたちがデレデレで異様な光景でした。
まだこのレポに到達しません(^^;

としくん | 2018年5月30日 12:31

 その節はどうもです!
>おっさんたちがデレデレで異様な光景でした。

 あははっ!としサンのコメント笑えますねw(笑)
 皆さん、普段と違った雰囲気出てましたよ~!!

バスの運転手 | 2018年5月30日 14:32

こんにちは。

呉田行きたいです~

一力は今のところアルコール類の販売はしてませんです(^^;

Stag Beetle | 2018年5月30日 15:13

こんにちは
みなさん集まってお祝いだったみたいですね。
お祝いといったらやっぱり鯛ですからね。

イケちゃん | 2018年5月30日 16:02

こんばんわ~

コレ、逃しました。。

また提供して欲しいッス!w

たく☆ | 2018年5月30日 22:12

こんにちは。

今も昔もお祝い事には鯛ですね。
ところでkamepi-さん、お孫さんできたのですか?。

glucose | 2018年5月31日 08:25

こんにちは!
その節はどうもでした。
めで鯛、楽しい飲みでしたね。
あのあとあのお方に拉致られて山登りでした😆💦

麺’s | 2018年5月31日 08:52

ありゃ、見逃してました。
みなさん戴いてますね~。羨ましいことです。

mona2 | 2018年5月31日 19:16