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5月2日 20:00訪問「専門店に負けない濃厚スープが自慢」とのことなので期待を込めてオーダーしました6分ほどで着丼です具はネギ2種、高菜、薄いチャーシュー1枚で、毎回の事ですがネギが多いですねまずスープからいただきます、トロトロなスープで期待大です飲んでみたところ、トロミは結構ありますが、味は普通の豚骨ですね器はそれなりに熱々なのですが、スープはかなりぬるくがっかりです毎回の事ですが、ネギが多くネギの香りしかしませんねこのスープであるならネギはもうちょっと控えた方が、バランスが良いと思います麺はいつもの麺と同じように思いますチャーシューはこれでもかって言うほどペラペラですね全体的にちょっと残念な仕上がりでしたごちそうさま
「専門店に負けない濃厚スープが自慢」とのことなので期待を込めてオーダーしました
6分ほどで着丼です
具はネギ2種、高菜、薄いチャーシュー1枚で、毎回の事ですがネギが多いですね
まずスープからいただきます、トロトロなスープで期待大です
飲んでみたところ、トロミは結構ありますが、味は普通の豚骨ですね
器はそれなりに熱々なのですが、スープはかなりぬるくがっかりです
毎回の事ですが、ネギが多くネギの香りしかしませんね
このスープであるならネギはもうちょっと控えた方が、バランスが良いと思います
麺はいつもの麺と同じように思います
チャーシューはこれでもかって言うほどペラペラですね
全体的にちょっと残念な仕上がりでした
ごちそうさま