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「チャーシュー麺玉ねぎ増」@麺屋 大和田の写真雨だったためか、店内はカウンター席に4名程。店主とアルバイトの2名で切り盛りしている様子。固め濃い目を注文し、数分で着丼。スープの塩気は抜群だが、醤油が強く、いわゆる家系のコク(豚骨感?)がほぼ無い点が残念。卓上はすりおろしニンニクや昆布酢など充実しているが、両方いれると喧嘩してしまう。チャーシューは脂っこくなくて美味。麺は普通。

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