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「天然豚骨(¥890)」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真早朝会議前に久々の朝ラー。
6時に入店です。

【指定内容】
味の濃さ  :濃いめ
こってり度 :普通
にんにく  :少々
ねぎ    :青、白
チャーシュー:有
秘伝のたれ :1/2
固さ    :基本

今回はちょっと発見があったのですが
一蘭チェーンでもスープのブレが
あるんですな・・・びっくりしましたよ。

今回のスープは明らかに出汁不足。
ともすればイヤ味にもなりかねない
あの甘みすら沈みこむ始末。
濃い目指定でこれじゃぁ・・・
この味で890円なんて笑止千万。

値段下げずに味下げて
どーするんじゃい(怒)

ベースのお味:60点・・・急降下↓
それでも便利:+5点
値段見合わん:-7点

こりゃ朝ラーでも行きたくなくなりました。
24時間営業のありがたみとそこそこのお味に
目をつむってきた最悪CPですが
今回の味では我慢も限界。
朝ラーは他のお店を探します(-"-)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

こんばんは。
うーん、ついにDL入りですか。
ドンマイです。

おゆ | 2018年5月29日 20:32

おゆさん、おはようございます。
味にブレがなく美味しかったので
まだ早朝高額ラーメンにもガマンしてきましたが
前回の下ブレを体験してしまうと
ハズレのリスクも増加しているので潮時かと。
せめて早朝に美味いもんを・・・と思って
1000円はたいてみたらハズれでしたー(-"-)
ってその日の仕事にも影響しますよ・・・

なべ | 2018年5月30日 05:44