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愛媛ラーショ巡りラーショ未訪問店攻略でこちらへ。11時35分入店で先客5名後客1名。掲題とライス 小 (100円) をお願いしました。かなりライトで大人しく背脂も少々。塩分濃度控えめで期待より物足りなさを感じてしまいます。四国ラーショお馴染みのストレート中細麺。茹で加減良くムチネチとして旨い。味付け白髪ネギは細切りシャキシャキ。胡麻油がしっかり効いてスープに味が補完され良いですね。歯応えガッシリのロースチャーシューは1枚。他、ワカメ、海苔。早々にラージャンとおろしニンニク投入してパンチアップ。ライスは本当に小盛りで沢庵2枚付き。楽々と完食です。旨かったです。個人的にはかなり大人しく感じられました。しかしそれも店舗の個性なんでしょうね。ごちそうさまでした!
ラーショ未訪問店攻略でこちらへ。
11時35分入店で先客5名後客1名。
掲題とライス 小 (100円) をお願いしました。
かなりライトで大人しく背脂も少々。
塩分濃度控えめで期待より物足りなさを感じてしまいます。
四国ラーショお馴染みのストレート中細麺。
茹で加減良くムチネチとして旨い。
味付け白髪ネギは細切りシャキシャキ。
胡麻油がしっかり効いてスープに味が補完され良いですね。
歯応えガッシリのロースチャーシューは1枚。
他、ワカメ、海苔。
早々にラージャンとおろしニンニク投入してパンチアップ。
ライスは本当に小盛りで沢庵2枚付き。
楽々と完食です。
旨かったです。
個人的にはかなり大人しく感じられました。
しかしそれも店舗の個性なんでしょうね。
ごちそうさまでした!