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松山環状線南行き。昼ピーク過ぎにもかかわらず満席状態が続いていました。ネギチャーシューを並盛りで注文して待つことしばし。登場したのはネギがこんもり盛られた一杯です。スープを一口。ライト系なスープです。一瞬,ちょっと薄っぺらいな,と思いました。麺は中細のストレート,具は何枚も乗った薄切り肩ロース系チャーシュー,海苔にネギです。ネギは写真では少なめに映っていますが深さがあり量は十分です。独自の味付けがされたネギが美味しく作用するのは当たり前として,チャーシューが激ウマです。臭みは無く,しっとりジューシーで味もしっかりついており,ライトスープによくあいます。当たりでした。麺量はやや多めに感じました。しめて900円。ごちそうさまでした。
ネギチャーシューを並盛りで注文して待つことしばし。登場したのはネギがこんもり盛られた一杯です。
スープを一口。ライト系なスープです。一瞬,ちょっと薄っぺらいな,と思いました。麺は中細のストレート,具は何枚も乗った薄切り肩ロース系チャーシュー,海苔にネギです。ネギは写真では少なめに映っていますが深さがあり量は十分です。
独自の味付けがされたネギが美味しく作用するのは当たり前として,チャーシューが激ウマです。臭みは無く,しっとりジューシーで味もしっかりついており,ライトスープによくあいます。当たりでした。
麺量はやや多めに感じました。
しめて900円。
ごちそうさまでした。