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コメント
こんばんは。
＆Y1Cさんに続きnamekuziさんも麺や三笑 はじめへ
訪問したんですね。
これでは、私も訪問しなくてはなりませんね。（笑）
《細麺か太麺か聞かれたので、好みの細麺を選択しました。他にも麺の固さや味の濃さ等、
好みに応じてくれるようです。》
最近、お客其々の好みに合せて調理してくれるお店が
増え、ラー党の私達には喜ばしい事です。
《結構和風ダシが効いてますね。（しじみ．．．かな？なんか貝の様な風味を感じます）》
ＲＤＢには未登録ですが、春日部に「しじみラーメン」を
提供してくれる気になるお店が有るんです。
登録するかず〜と前から悩んでいるんです。
どうしたら良いでしょうか。悩める老羊より・・・
またぞう | 2008年10月4日 21:08またぞうさん(*´･ω･`)ﾉ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪
悩む事はありません！登録しちゃいましょ〜。
それが私を含むこのサイトの利用者の幸せにつながる．．．かもしれないので(笑)
でも正直なところ、登録するのってめんどくさい(笑)（特にメニューの書き込み）
あっ、それとこちらの店の事ですが、
私が訪問した時は白醤油を使ったラーメンがよく出てる様でした。
namekuzi | 2008年10月4日 22:01こんばんは♪
＜塩気と油の多さがちょっと気になりますねぇ＞
やっぱり油は気になっちゃいましたか。
中々スープと合体しなかったので僕は天地返しをして無理やり混ぜ合わせちゃいました(笑)
少しは気に入っていただけたようでうれしいです。
僕もまたランチに行って違うメニューを試してきますね
＆Y1C | 2008年10月5日 01:39＆ゆいさん(｡･ω･)ﾉﾞ ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♪
いやいや、少しどころかかなり気に入りましたよぉ (｡ゝω･)bｸﾞｯ!
つけ麺が気になったので、次回訪問時には試そうと思ってます。
namekuzi | 2008年10月6日 07:11
着席しメニューを見ると醤油、塩、味噌、つけ麺と一通り揃ってるようです。
悩んだ末【煎り塩らーめん/旨玉入り】を注文。
注文すると細麺か太麺か聞かれたので、好みの細麺を選択しました。他にも麺の固さや味の濃さ等、好みに応じてくれるようです。
5分程で到着。なかなか具沢山で思わず顔もほころびます。
さっそくいただきます。
おっ、美味い！結構和風ダシが効いてますね。（しじみ．．．かな？なんか貝の様な風味を感じます）ですが「ガツン」とした塩気と油の多さがちょっと気になりますねぇ。
ただ塩気はともかく油の方は、食べ進めるとスープが「トロッ」とした舌触りに変化するので結果的には良かったです。
具はやはりチャーシューに目が奪われますね。
薄めですが大振りの物が2枚。味の方はまあ普通ですが、大きいだけでなんか嬉しくなります(笑)トッピングの旨玉は半熟加減はいま一つですが、しっかり味が入っていてなかなか美味しいです。
麺は少し柔らか目ですが、ツルツルとなめらかな舌触りで美味しいです。かなり好みの麺です。完食。
なかなか美味しかったです。
少し塩気が気になりましたが、具沢山＋低価格と言う事もあり満足できた一杯でした。
種類も豊富なのでまた訪問したいと思います。