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4月末にオープンしてから、何回か前を通りかかったが、いつも並びが出ていたので少し避けていましたが、落ち着いたようなので寄ってみました。まこと屋さんはチェーン店なので、いくつかの支店で頂きましたが、ここのお店はどうなのかなと少しワクワクしながら、看板メニューの牛醤ラーメンを注文。こってりからあっさりを選べるようで、こってりを注文。こってりとの事でしたが、それ程こってり感はなく、臭みも少ない感じのスープ。クリーミーで美味しい。トッピングはモヤシ、刻みネギ、キクラゲ、チャーシューが二枚です。豆板醤が少しアクセントに乗っています。麺は細めのストレート麺でモチモチ感はやや少なめ。結構美味しく頂きました。
プードルおやじ
プードルおやじ
オプサルひろ
まこと屋さんはチェーン店なので、いくつかの支店で頂きましたが、ここのお店はどうなのかなと少しワクワクしながら、看板メニューの牛醤ラーメンを注文。
こってりからあっさりを選べるようで、こってりを注文。
こってりとの事でしたが、それ程こってり感はなく、臭みも少ない感じのスープ。クリーミーで美味しい。トッピングはモヤシ、刻みネギ、キクラゲ、チャーシューが二枚です。豆板醤が少しアクセントに乗っています。麺は細めのストレート麺でモチモチ感はやや少なめ。結構美味しく頂きました。