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「小ラーメン(ヤサイ・アブラとも普通)」@立川マシマシ SSRの写真5/31
新所沢まで行ったついでに駅周辺で昼食をとっていこうと気になるお店を何件か物色。朝食を食べていなかったのでかなりガッツリ行きたい気分だったことと駅からすぐだったので未訪のこちらにしてみました。
マシマシ系列は初ではなかったと思いますがそれでも2回目くらいかな?盛りはなかなかでしたがスープは非乳化でコクとかはほとんど感じられませんでした。かえしの味が強めでしょっぱいの少し手前くらい。ニンニクの味もほとんど感じず、卓上にも見当たらなかったのですが他の方はどこからとったんでしょうかね?(たまたまこの日は用意が遅れたとか?)。J系はそんなに食べないうえにだいたい近場の「ジャンクガレッジ 狭山店」くらいしか行かないのであまり違いとかが分からないのですが明らかに向こうの方が美味しい気がします。大量のもやしでアブラをほとんど使ってしまったのでアブラはマシにしておけば良かったかも。麺は極太でコシがあり食べ応えがあります。ブタはややパサではありましたがそんなに硬くは無かったのでまぁまぁかなと。
味の方は正直イマイチに感じてしまいましたが値段はお手頃だったのとお腹はいっぱいになったので評価はこれくらいに。美味しくてクセになると評判のマシライスと冷やし中華はまだ未食なのでまた機会があればそちらを食べてみたいと思います。ラーメンの方はもういいかな。

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