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平日の夜、西川口駅から少し歩いて。伊藤の系列店のようでしたので期待は必然的に高まります。雑然とした駅前を抜けて、月曜日は休みのお店が多いのでドキドキしながら市境を越えて。早めの時間帯で空いていました。注文はつけ麺と決めています。つけ麺は中太麺。ツルツルの食感でコシは強め。つけダレは煮干しがよく味わえる濃厚タイプ。少ししょっぱいですが、麺をよく咀嚼する事を考えると悪くない。具材が少ないのはつけ麺も同じようです。写真映えはしませんが美味しく頂きました。至福の一時をありがとうございました。
こんにちは おー、高得点ですね！ スープの中の粒々感は、刻み玉ねぎですか？
薬味としての長ネギです。煮干しと相性良いのでもっとあってもいいです。(笑)
カズオ
渡瀬沢庵
Rasty
83点
79点
83点
79点
75点
伊藤の系列店のようでしたので期待は必然的に高まります。
雑然とした駅前を抜けて、月曜日は休みのお店が多いのでドキドキしながら市境を越えて。
早めの時間帯で空いていました。
注文はつけ麺と決めています。
つけ麺は中太麺。ツルツルの食感でコシは強め。
つけダレは煮干しがよく味わえる濃厚タイプ。少ししょっぱいですが、麺をよく咀嚼する事を考えると悪くない。
具材が少ないのはつけ麺も同じようです。写真映えはしませんが美味しく頂きました。
至福の一時をありがとうございました。