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「ラーメン ヤサイニンニク(680円)+カレー(50円)」@らぁめん 元気の源の写真平日の夜に行ってきました。現在ビル改装中のため、入り口は分かりづらいですね…
券売機でラーメンの券を買い、カレーは券売機になかったため、現金で。
先客は1人ですでに食べていたため、1人分を丁寧に作ってもらいました。

トッピングはヤサイ、ニンニクで。
スープが溢れそうだったためか、どんぶりは二重にしてくれました。
盛りはなかなかですが、どんぶりが小さいのでそこまで量はありません。
ヤサイは95%以上がもやしでした。ところどころキャベツが混じっているのと、コーンがちょこんと頂上に乗っています。
まずはスープをヤサイにかけつつ頂きます。カレーのスパイスがヤサイによく合います。
スープは普通のラーメンにカレー粉を溶かしているだけのようです。
見た目のわりとあっさりしていて、醤油のキレがきいているのが分かります。
麺は中太で平っぽいストレートです。固めの茹で具合で、美味しかったです。
チャーシューは大きめで厚めのものが2枚入っています。ややパサ気味で味付けも薄いのが残念です。

全体的な量としてはやや少なめで、馬場や目黒の二郎と同じくらいでしょうか。
個人的には、終盤になるにつれてカレーとスープの相性がどうもイマイチに思えました。
普通のラーメンも試してみたいです。

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