10/8、20:00頃訪問。店舗の入っているビルが改装工事中の情報が頭から飛んでいて駅から酒のカクヤスまで、三往復。結局駅前の交番でその改装中のビルに二郎系の盛りの良い店があると教えてもらい、期待高めて無事到着〜ｗ

店内ほぼ満席もカウンターセンター席が空いていた。券売機で標題食券購入して着席。
しばし待ちます。

カウンター下の棚には古雑誌が詰め込まれていて鞄置けない（悲）

厨房観察します。
店主、新日Ｔシャツ、マブイですね〜ｗ
そういや壁にもプロレスのポスター＆サインが掲げられています。
一番キャッチーなのは『大盛の美学』との貼紙。
ワカッテラッシャル

丼に背アブラをチャッチャやってます。アブラマシしたらヤサイの上にチャッチャやってくれそう〜。
白い粉を二匙。
大きな寸胴からスープを干らざるで濾しながら投入。
その干らざるにはキャベツの塊やモミジ？その他肉片が沢山見受けられました。
でもって麺を干らざるで掬ってフリフリ水きり。
ニンニク・唐辛子いれますか？のコールタイムがやってきました。
『ハイ、あとヤサイマシマシお願いします。』

丼にヤサイをまぁまぁ小高く盛って頂きます。
で唐辛子振って、コーンを数個。可愛らしいですね。
ニンニクよそって出来上がり。。。と思ったら山頂にほんの少しだけヤサイを摘んでヒョイ。
あまり意味なく、見た目が悪くなってしまいましたが、心意気と捕らえます。
ありがとう〜！

我が一杯も諸兄のレビューに見られる様に丼重ね体勢でやってきました。個性的〜。

では頂きます。
スープ。おっと〜、軽いですね！！
今日はあまり二郎というイメージに固執していなかったので醤油が弱く、豚も出ていなくても
不満が沸いて来ない。
逆にヤサイの甘味だろうか。優しい味わいでこんなスープも結構好きですョ。
グビグビいっちゃいますね。

ヤサイも頂きましょう。
盛る前に麺が泳ぐ寸胴に一回湯通しするので温か。
ややクタってましたが唐辛子が引き締めてくれてます。
ワタクシもマイ唐辛子持ち歩いちゃうかも〜ｗ

麺に到着。麺は柔いです。カタメコール必須か。
二郎と同じオーション使ってて、後半柔らかくならない様なんだか工夫しているとカウンター目の前に
貼られる雑誌記事に書かれていたが、今回我が一杯には違う様に感じた。

豚はスープに浸かって頂いていたので柔らかく頂けたが、ちょっと物足りないかな。
ガブリと噛みつきたい。

基本あっさりだったのでスルスルと完食。

なんだかこの店は二郎インスパイヤと思いっきりさらしてるとことか、なんだか憎めないですね。
イラっとすることなく素直にライトな味を受け入れられちゃう（´ー｀）

『大盛の美学』を追求してトリプルやタワーをコールしたら受け入れてくれるだろうか。
ちょっと期待。

ごちそうさま〜。美味しかったです。

その足でらーめん大 蒲田店へ向かっている自身に気がつき、危うく連食回避。
大人しく帰路に着くのでした。

ダイエットには連食大敵ですからね。(;^_^ A