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実食 9月25日 13時20分 待ち5人

麺の味が、素材が変わった?と思っていたが。
昔同様の超太いツルツルプリプリでいて小麦香る麺を提供しつづけてくれています。

豚バラを使った、薄いが濃厚なチャーシュー。
食感のアクセント 茎ワカメ
シャキシャキもやし
どこまで続くやら1本麺。ここの麺を噛み切らずに最後まで完食できる人がいたら
その人は プロだ。

マスターご馳走様です。 季節麺も楽しみにしています。

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