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90点
支那そば[その他/その他]
支那そば 菜華（東京都中野区）たか

動物系と魚介系のバランスが絶妙なスープです。
中野で超有名な「青葉」のスープは魚くさいだけで工夫がないと思っている私にとって、動物臭さもなく魚臭さもないこの店は大好きですね。

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