KEN chan2
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コメント
初めまして(^^)いつもレビュー見させて頂いております。
KEN chanさんはご存知かと思いますが、椿ラーメンショップと、群馬のラーメンショップは何が違うのでしょうか？(^^)
もし、宜しかったら教えてください。素人なもので、赤い看板、ラーメンショップという看板。。。二店舗ともラーショというお店になるのでしょうか？
無知ですみません(T ^ T)
ら麺。研修生。 | 2018年6月16日 00:11あれ。コメント消えてる ごめんなさい。ら麺。研修生。さん。基本的に群馬のラーショと茨城ラーショ椿は 同じラーショのチェーンから出だと思います。 ただ茨城の椿はメニューが普通のラーショより明らかに多い。ラーショって完全チェーンと そうでないところがあるみたい。 昔 群馬にもニューラーメンショップってあった。
KEN chan2 | 2018年6月24日 12:23ちょっと調べてみたら、なんと椿は本家系のようですは。
KEN chan2 | 2018年7月18日 23:34
カウンターで待つと 目の前で店長がネギの仕込みでトントントンとなんと この精密なネギの細切りか手切りでした、お見事！スープは濃厚な豚骨醤油 背脂チャッチャッチャッ！麺は固めよりもノーマルの方が麺の独特の味がでて固めより美味しい事をしりました。
ネギはごま油和えでスープに溶け出さないところがお気に入りです たっぷりのネギは歯ごたえもあり、お腹一杯にさせてくれます。
やっぱり ラーショ一の旨さです