kojirou（朝吉）
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コメント
ここはシャバ系の濃厚スープを提供かな？
濃厚なスープだと、塩が強すぎたりするから魚介で誤魔化す店もあるけど、
ここは素直な店っぽいですね。
それに、平皿に麺が乗っているから、量がすぐにわかっちゃうね。
ジャンガレとかジネンジョのように底があるラーメン器の方がいいかも。
私も写真見て、これなら特盛いけそう。
美味しそうですよ！
きゆう | 2018年6月19日 22:04シャバと濃厚の間かな…
魚介より動物系が強いと思う。
卓上に魚粉があるのでプラスして味変。
そう、大盛オーダーしましたが麺量はさほどでも無く普通に完食。
シコモチで美味かったっす！
味は良くあるマタオマ。
値段が¥800は並・大盛同一料金でも他店と比べPC低いかな…
kojirou（朝吉） | 2018年6月20日 16:09
2台ある専用駐車場に車を止めて歩くこと2分。
扉を開け店内へ。
店員さん、聞き取れないほどの小さな声でお出迎え…元気だそうよね。
トイレとかは見当たらないカウンターだけの小さな店内。
鶏＋魚系出汁のつけ汁は多少濃度が有るマタオマ仕様。
塩分強めに感じました。
炙りチャーシューは脂少なめでしっかりとした味付け。
単品では良い味付けですが、つけ汁に浸すとちょっと塩っぱいかな。
穂先メンマ？は柔らかく美味しいです。
白髪ネギ&小ねぎのコンビネーションは箸休め的で良いと思う。
並盛り・大盛り同一料金。
大盛りでも茹で後300gくらいなのかな？
連食でもサラッと食せました。