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新居浜老舗老舗巡りで評判のこちらに。11時10分入店で先客2名後客3名。掲題とおにぎり (150円) をお願いしました。臭みもクセもないスッキリ豚骨にキリッと締まった塩ダレが絶妙なバランス。重さは皆無で只々レンゲが進む。兎に角塩梅が素晴らしくサラリとして旨い。プリパツなストレート細麺はスープとの相性抜群。所謂博多系より加水率高め。チャーシューは茹で豚バラ肉。必要以上の味付けはなく柔らかで旨い。シャキッとした歯触りのメンマも良いですね。なんとも良い茹で加減のゆで玉子半個。他、海苔、ネギ。おかか味のおにぎりは2個。ふんわり握りたてで無茶苦茶旨い。大盛よりメシより確実におにぎりが良い。興奮冷めやらず完食完飲です。旨かったです。元祖の大鵬軒 本店とは全く違う味わい。味に加えて価格も破格。地元友人の言う通り自分も新居浜派となりました。冷麺も名物のようで間違いなく必食です。ごちそうさまでした！
まだおおおさん、おはようございます！ 見た目からしていい感じですね～。海苔と玉子（あちらは生ですが）の感じから 好きな佐賀豚骨を思い出します。老舗ってのもポイントですね！
なまえさん、ありがとうございます！ あ！そうですね。 佐賀豚骨よりサラリとしてクセもありませんが非常に好みの一杯でした。 老舗ならではの雰囲気も味わい深く嬉しくもありました！
まだおおお
ラーメンタロウ
まだおおお
86点
82点
84点
88点
84点
老舗巡りで評判のこちらに。
11時10分入店で先客2名後客3名。
掲題とおにぎり (150円) をお願いしました。
臭みもクセもないスッキリ豚骨にキリッと締まった塩ダレが絶妙なバランス。
重さは皆無で只々レンゲが進む。
兎に角塩梅が素晴らしくサラリとして旨い。
プリパツなストレート細麺はスープとの相性抜群。
所謂博多系より加水率高め。
チャーシューは茹で豚バラ肉。
必要以上の味付けはなく柔らかで旨い。
シャキッとした歯触りのメンマも良いですね。
なんとも良い茹で加減のゆで玉子半個。
他、海苔、ネギ。
おかか味のおにぎりは2個。
ふんわり握りたてで無茶苦茶旨い。
大盛よりメシより確実におにぎりが良い。
興奮冷めやらず完食完飲です。
旨かったです。
元祖の大鵬軒 本店とは全く違う味わい。
味に加えて価格も破格。
地元友人の言う通り自分も新居浜派となりました。
冷麺も名物のようで間違いなく必食です。
ごちそうさまでした！