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「豚玉ラーメン大 全増し+豚2枚」@ジャンクガレッジ しらこばと公園前店の写真ここのお店は数回ほど訪れましたが、いつもは混ぜそばを食べていたので今日が初めてのラーメンです。お店をもっと良くして欲しいので辛口のコメントになりますがお許しください。

食べた感想としてはスープと麺と野菜は普通に美味しく食べれますが、ここの豚は毎回、固すぎます。もう少し柔らかめで味のある豚にしてほしいです。

そしてラーメンには重要な味玉ですが、はっきり言って前回食べた味玉より不味いです。日本酒だかみりんだかの風味が強すぎて酒臭くなっていたので改善して欲しいです。

後は本店やレイクタウンの他店に比べて、ニンニクのパンチが弱いです。もっとガツンとくるニンニクにして欲しいです。

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