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真面目な店主さんなんだろうな、というのが伝わってくるラーメン。丼１杯ごと、乗せるニンニクの１杯ごとまで丁寧に作業する姿は好感が持てるし、素材の質も高く味も美味しい。とても上品な二郎系ラーメン。なのに、ザバッと雑に作られるような物には感じられる「ワクワク感」は、このラーメンからは感じられない。二郎系は難しい・・・
YgiR_RgiY
moomin
⚽️チェケ☠️♏️
丼１杯ごと、乗せるニンニクの１杯ごとまで丁寧に作業する姿は好感が持てるし、素材の質も高く味も美味しい。とても上品な二郎系ラーメン。
なのに、ザバッと雑に作られるような物には感じられる「ワクワク感」は、このラーメンからは感じられない。二郎系は難しい・・・