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85点
ラーメン[ラーメン/醤油]
めん処 羽鳥（東京都荒川区）カンパネルラ

澄んだスープは見た目よりも味は濃いが、じわっと旨味がくる感じ。
無化調の良さがよく出ていると思う。
具材すべてに丁寧さが感じられる。叉焼もほろっとしてておいしい。

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