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「塩白湯麺(大盛)」@麺屋あしたの写真なんでこんな所にあるのっていう場所。上越市の妙高寄りでとっても田舎なところにあります。
田舎にラーメン屋あってまずいかよって、そうではないんですよ。
このレベルの高さだから、もっと人に知られてもいいと思うんです。
みなさんこの店に来てみてください。
見た目の芸術点もさながら、完成されたスープにチャーシューが3種類乗ります。
上越でまろやかで上品でウマい白湯を食べるならここです。
女性一人でも入りやすい落ち着いて清潔感のある空間。女性一人の客がいる店はウマいってのがおれの持論です。
ちなみに、しばしば期間限定の目を惹く新作出てます。要チェック。

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