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「らーめん小750円 豚1枚100円」@ガチ盛りラーメン アオイローの写真先に券売機で茹で前200gのらーめん小の食券を買って外待ち6名に連結。

案内等をしているのが店主さんなのかな?無料トッピングはクラゲだけでお願いします。

自分の後には誰も並びませんね。

この間、葵で蟹の身が乗ってるつけ麺を作ってくれた店長さん?が調理をしています。後もう1人男性スタッフ。

店内に入っても後には誰も来ません。

なんかだいぶ待たされますよ。どうやら何人か溜まってから茹で始めるシステムのよう。

まぁなんとか提供。スープから。

豚骨が乳化していて濃厚でクリーミー。甘じょっぱく美味しいです。

麺は極太平打ち。硬めの食感で食べ応えがあり美味しいです。

チャーシューは豚バラ。柔らかくてとても美味しい。増して正解です。

アブラもトロリと大粒で味付きの美味しいもの。

ヤサイはキャベツが多く少し柔らか目。スープに馴染みます。

多分このお店の推しであろうクラゲはキクラゲを辛旨に味付けしたもの。そのまま食べてもスープに溶かしても美味しい。

気分が晴れないまま完食。

『遅せぇ』と何度も文句を垂れて帰ります。たまに悪魔と言われます。

マイナスせずそのままの点数で置いときます。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
心中お察しします。
この前行った高評価の店で,着席から提供まで30分待たされてイライラしました。
その後の店では着席から4分。
どちらも美味しかったのですが,店の印象が全く違いますね。

RAMENOID | 2018年6月27日 06:05

おはようございます
おお!早くもいかれましたね
美味しいのは間違いなさそうなので
後は提供の部分ですかね
初日。。。ってのもあったのかもですが
その辺りは改善されるといいですね

キング | 2018年6月27日 06:09

おはようございます
イライラしちゃいますね!
こういうお店は様子見ですね。
味は良さそうですが。

mocopapa(S852) | 2018年6月27日 07:13

どもです。
客目線て大事ですよね!
提供が遅いのは分かってないって事。
見直して貰いたいものです。

昨日、ツイで沢山リツイートされていたので気になってました!

やっぱり待たされるってイライラしちゃいますよねw
何とか改善する事を願ってます。
ちなみにチラッと見える極太麺がメッチャ気になる~~~♪

バスの運転手 | 2018年6月27日 09:50

こんにちは。

客が複数揃わないと作り始めない現象は初の見聞です。
偶々、他の止むなき事情があったとか?
ただ、それなら普通は一言あるとは思うので...。

おゆ | 2018年6月27日 11:25

こんばんは

客が揃わないと作り始めないとは時間帯によっては相当待たされそう。
自分は一人で伺うことが多いので時間が読めないのは辛いなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年6月27日 17:54

おばんです。ども。
こちら、食わしてやる という感じですか?

よくわかりませんが、客あってのお店運営なのに。

しかし、高得点、一度は味わってみたいです。

村八分 | 2018年6月27日 19:41

こんばんは!
気になるお店なのでこれから寄ってみたいと思っています。提供が遅いのは嫌ですね。
チャーシューも美味しいそう😆

麺’s | 2018年6月27日 20:05

こんばんわ~

旨そうですが、待たされるのは嫌ですわ~。

ワタクシだったら、当然減点しますけど~w

たく☆ | 2018年6月27日 20:24

そうだったのですか!ぁぁぁ、ため息しかでません。
なんなんでしょうね!客を待たせても動じない姿勢って!
でもあらチャンは減点にしないのがすごいです。
採点は味・接客・諸々を加味してしまうんですよね。

虚無 Becky! | 2018年7月8日 02:11