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いつものミニラーメンをオーダー。トッピングはいつものからめ&玉ねぎ。そしてしばらく匂いの続くにんにくをプラス。にんにくによく合うスープです。味も温度も落ち着いてきたが、問題は人間嫌いそうな店員。同じメニューを注文しているのに、盛りの違いは店長とは一目瞭然。先に入店されていた隣の人はオーダーを間違われ、作り直し。その間に後客の私の麺が到着。なんかスイマセンみたいな感じで食べることに。焦ったのか厨房で丼の割れる音。謝罪もなくなんだか緊張感のある店内。作り直している間に隣の人に無言でオレンジジュース。そこに一言いれると印象が全然違うのにな。これから店内が暑くなる時期。せっかく美味しいラーメンなんだからもうちょっと客に気配りできる人、店作りができたら最高なんだけど。できない、やらないから土曜の昼でも並ばずに食べられるある意味最高の麺屋なのです。
味も温度も落ち着いてきたが、問題は人間嫌いそうな店員。同じメニューを注文しているのに、盛りの違いは店長とは一目瞭然。先に入店されていた隣の人はオーダーを間違われ、作り直し。その間に後客の私の麺が到着。なんかスイマセンみたいな感じで食べることに。焦ったのか厨房で丼の割れる音。謝罪もなくなんだか緊張感のある店内。作り直している間に隣の人に無言でオレンジジュース。そこに一言いれると印象が全然違うのにな。これから店内が暑くなる時期。せっかく美味しいラーメンなんだからもうちょっと客に気配りできる人、店作りができたら最高なんだけど。できない、やらないから土曜の昼でも並ばずに食べられるある意味最高の麺屋なのです。