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「ラーメン750円+つけ麺200円(ニンニクアブラネギ)」@ラーメン 他力也の写真こちらは、府中の英二出身の店主さんのお店という事で呑んべい仲間からちょくちょくお薦め頂いているJ系のお店✨

この日は府中で仕事していたので帰りに訪問です。
なんでもつけ麺がめちゃくちゃ旨いとのことで、つけめんでニンニクアブラネギをコールします。

つけ汁は、かなり濃厚なド乳化タイプで背脂がはんぺんみたいなのも入っていて凄すぎです!
少し甘めな印象ですが美味しいつけ汁です。

麺は、自家製のゴワムチの平打ち麺。
麺だけでも十分美味しいですね。

具は、チャーシュー、ヤサイ、ネギ、大粒の背脂。
チャーシューは適度な歯ごたえでつけ汁に浸して食べるタイプ。
ヤサイはシャキシャキで半生に近い状態でしたが歯ごたえも楽しめてこれもいいですね。

麺を残っているうちにスープ割をもらって最後はラーメン風に頂きサクッと完食。

美味しいつけめんご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
行かれましたね❗️
アブラは・・・ですよね(笑)
始めてのとき、なんじゃこりゃ(笑)と思いました❗️

一日三食ラーメン | 2018年6月29日 05:48

おはようございます
ニンニク補給もバッチリでしたね!
取り敢えず無事決勝トーナメント決めましたね!

キング | 2018年6月29日 06:59

おはようございます
>呑んべい仲間  ↑↑↑ の人ね(笑)
ど乳化つけ汁にはんぺん油は強烈そうですね!

mocopapa | 2018年6月29日 07:05

こうも暑いと
つけ麺に傾きますね。
ド乳化つけ汁そそられます!

YMK | 2018年6月29日 08:10

おはようございます

脂はタップリですねぇ(^^;
液体よりこういう半固形の方が美味しいですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年6月29日 08:15

>呑んべい仲間からちょくちょくお薦め頂いているJ系のお店✨
一番上の人ね(笑)
はんぺんの背油は強烈でしょうねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年6月29日 09:22

こんにちは。

はんぺんのようなアブラ・・・プルンプルンなのでしょうね。
摂取カロリーが・・・。

glucose | 2018年6月29日 10:47

こんにちは。
こちらは英二さん出身の方のお店とのことで、オープンしてすぐのころに一度訪問しました!今はつけ麺もやっているようなので、夏の間には再訪したいです^^

poti | 2018年6月29日 10:54

こんにちは。
はんぺんのような背脂が半端ないですね~
コレステロール値が高いので厳しいです~

kamepi- | 2018年6月29日 12:35