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「たっぴらーめん」@らーめん鏡花 ららぽーと立川立飛店の写真2018年6月23日

動物系のスープはサラッとしていて表面に背脂が浮いているものです。やや脂っこいですが背脂の甘味も感じられなかなかです。スープ自体は濃度は低く食べやすいです。麺は中太麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューはわりと大きなもので味はいまいちです。もやしの上に辛味がのっていてスープに溶かすとパンチが出てまたいいです。

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