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晩御飯で食べて来ました。スープは鶏ベースのあっさりした感じで、麺は平打ちと細麺が選べます。平打ちはもちもちしてコシがあって美味しかったですね。味玉はしっかり茹でてあるタイプでしたが半熟の方が良さそうな味の濃厚さですね。次は細麺か冷やしを食べてみたいですね。
スープは鶏ベースのあっさりした感じで、麺は平打ちと細麺が選べます。
平打ちはもちもちしてコシがあって美味しかったですね。味玉はしっかり茹でてあるタイプでしたが半熟の方が良さそうな味の濃厚さですね。次は細麺か冷やしを食べてみたいですね。