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スープが好きで定期的に来ています。見た目はいわゆるラーショ系まんまですがスープに全くくどさや脂っこさがなくあっさりしていてコクがあります。どことなく香る生姜も良いです。チャーシューもほどよい厚みで大きく、盛り付けもボリューム感満載。7枚ぐらい入ってたかな。スープがあっさりなので、咀嚼していると麺の味が引き立ちますが、逆に少し塩気が弱いと感じることもあり、そんな時はチャーシューコラボか麺をすすってすかさずスープ、と言った食べ方をしております。上記しましたが、塩気は押さえ目ですのでトッピングのキムチ、やテーブル常備の豆板醤など気にりますが入れる勇気がありませんでした(笑)個人的にはここに限らず味をいじるのは抵抗があります。あじこめ、あぶらおおめ、の方、もっぱら家系の方などはお気に召さないかもしれません。老若男女受け入れられる優しい一杯ではないかなと思います。車はいつも店前に止めちゃってます。目の前は道路広目なので路駐で混むようなこともありません。ただしお店の中から見えないとこは止めない方が無難です。ごちそうさまでした!
スープが好きで定期的に来ています。
見た目はいわゆるラーショ系まんまですが
スープに全くくどさや脂っこさがなく
あっさりしていてコクがあります。
どことなく香る生姜も良いです。
チャーシューもほどよい厚みで大きく、
盛り付けもボリューム感満載。
7枚ぐらい入ってたかな。
スープがあっさりなので、
咀嚼していると麺の味が引き立ちますが、
逆に少し塩気が弱いと感じることもあり、
そんな時はチャーシューコラボか
麺をすすってすかさずスープ、
と言った食べ方をしております。
上記しましたが、塩気は押さえ目ですので
トッピングのキムチ、や
テーブル常備の豆板醤など気にりますが
入れる勇気がありませんでした(笑)
個人的にはここに限らず
味をいじるのは抵抗があります。
あじこめ、あぶらおおめ、の方、
もっぱら家系の方などは
お気に召さないかもしれません。
老若男女受け入れられる
優しい一杯ではないかなと思います。
車はいつも店前に止めちゃってます。
目の前は道路広目なので
路駐で混むようなこともありません。
ただしお店の中から見えないとこは
止めない方が無難です。
ごちそうさまでした!