業務テリトリーに数件哲麺はありますが
小平が一番来る機会が多いです。

日曜の14時過ぎに行ったんですが
店内は先客1名のみでした！

まず目についたのは、
自動で鍋を振るう例のやつが
無くなってました。

久々に仕事ぶりを見たかったんですが残念です。
店員さんが鍋を振るってました。

豚骨醤油を頼み替玉用の50円玉を
カウンターに積んだところで着丼。早い。

味のイメージを一言で言うと、
食べやすくした博多ラーメン、かな。
味は豚骨なんですが、臭いが全くしない、、、
普通店に近寄っただけで来るじゃないですか、
あの臭いが外も中も丼からも一切なし。

自分としては物足りないですが
連れていった若者たちは満足の様子。

結局自分は替玉3、連れが2と
それぞれいただきました。
替玉さん用のタレがカウンター常備は
大変ありがたいです。

辛子高菜もかなり辛さはマイルド。
やはり万人受けする味が
コンセプトなんでしょうか。

哲麺は駐車場があるのがありがたいですね、

ごちそうさまでした、
次は豚骨醤油以外をオーダーします。