Item: 麺処 あす花
Rating: 85
Author: いっちゃんパパ （引退視野）

85点

2018 冷やし麺ぐり 47

猛暑だろうが、近場はいつものカブで営業活動😤
メットを1回取る毎にタオルがビショ濡れになる
この時期はホントツライ〜😫😫

そんな動きを店主に見られてた模様😂
いつもバイクなんですか⁉️と言われましたので😭

てな訳でようやく行けましたよ〜♫♫

オーダーは勿論表題で、ありがたや無料出汁メシ
もチョイスし、店主明日香様にチケットを‼️☝️
ホントかどうか憶えていてくれてたのもウレC‼️
＊宴会以来でしたから😅

では！

スープ）
冷たい❤️沁みる❤️そして…ンマーイ‼️😍👍
鶏・魚貝バランスが良く、煮干しオイルが非常に
効果的且つ、ピリっとペッパーが味を締めますよ♫
また、トロミがナイス😍でしたね‼️😁

麺）
シルキーな純白麺は食感豊かに芯を残した⁉️👍
ポキパツな仕上がりがとても秀逸で、前述トロミ
も相まって一体感がありましたよ‼️👍

具材）
一見シンプルながら随所に丁寧さを感じました👍
鶏チャーは焼き目があるひと手間に好印象😍
穂先メンマも薄味だが、柔らか仕上げがグッド☝️
大葉・茗荷・ネギ・キュウリ・アオサは、シンプル
過ぎない味わいに清涼感と香りがプラス👏👏

無料出汁ご飯）＊2つの味わいプラスに加点2
何たってコレが素晴らしい‼️🤩
らーめんにちょっと欲しいご飯が無料だし、ただ
の白メシでは無いトコロに愛情を感じちゃいます。
また、このスープを掛けた冷し茶漬けの旨い事😍
スープがたっぷりと入ってた事も素晴らしいなぁ…
と後からジワジワその良さを実感しましたね🤔

そして最高なのが接客。
前レビュー4門さんも言われていた様に、ワタクシ
含め世のオジサマ達は骨抜きにされるかも‼️😂

優しい笑顔に迎えられ、
昔懐かしい配膳方式で、
出来たての味わいを手渡され、
その味わいも身に沁みて、
元気良く送り出されちゃあ、
そりゃ私もオジサマも仕事も！
頑張れちゃうってモンですよ‼️

近くに来てくれて良かった〜‼️😊
次回は味玉プラスで更なるアップかな♫

いっぱい通わせて頂きますね‼️😤

ごちそうさまでした！

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2018年7月15日 22:06投稿（2019年7月14日更新） | コメント (14) | このお店へのレビュー： 18件

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こんばんは。
冷やしマスターの貴殿がこの評価！やはりこちらの冷やしは美味しいんですね＾＾新橋時代に食べたときよりレベルアップしてそうな気がします！そして、すっかり骨抜きにされてしまったようですねww
明日はよろしくお願いします☆

poti | 2018年7月15日 22:32

こんばんわ～

都内でお勤めの方が羨ましいです！
自分も新橋時代、一度しか行ってないので早く行きたいと思っているんですけどねーーーｗ

バスの運転手 | 2018年7月15日 23:04

こんばんはぁ～♪
先越されちゃいました。
まだこの冷やし食べていないんですよ。
平日昼だけなので、外出予定があるといいんですが。

mocopapa | 2018年7月15日 23:26

おはようございます
美味しい冷やしのようですね！
そしてそれ以上に接客等も最高のようですね！
ここに一人また嵌ってしまった方が🤣
このご飯もいいですね！

キング | 2018年7月16日 05:12

おはようございます^^

男って単純な生き物ですね。
とお声がけしたくなるようなレポですね。
この冷やしは大好きです。

としくん | 2018年7月16日 07:27

こんにちわ～

おっ、高評価ですね！

移転後はまだ行けてませんので、
ﾜﾀｸｼも早く行ってみなきゃなぁ～。

たく☆ | 2018年7月16日 08:00

おはようございます！

パパさんんも猛暑の中、冷麺を楽しまれたようですね。
自分もヘルメットをかぶるのが嫌で原付免許を取りませんでした…＾＾；
汗だくの時に店主の神対応の言葉は心を鷲掴みされますよね～！
そうして初訪のオヤジ達がガンガン再訪してくれる訳です。。。
まぁ、接客技だけでなくラーメンのクォリティが良いから成しえる事ですが。