Item: ラーメン荘 歴史を刻め 新栄
Rating: 80
Author: 奄ジロ

80点

7月16日 12時08分約10人待ちに接続スープ豚の出汁が弱くカネシが強い麺、やや細目のワシワシ食べるタイプ府中二郎をかなり細くした感じ煮豚巻き豚腕肉柔らかく下味も良い。ヤサイ盛りが凄く少ない。ニンニク辛くないタイプでマシマシでも良かった。全体的に悪くないが、ラーメンが凄くぬるい、麺も400gにしては凄く少なく感じた。