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「味玉醤油」@麺や 本郷の写真入り口入ると食券機があります。
とりあえず初めてなのでオススメとあった味玉醤油をチョイス
食券を渡し席に付きます

カウンター8つくらいあとはボックス席が7つくらい
22時頃の来店で先客1名、後客0です

店員は3名いて厨房2名のホール1名
厨房の人は挨拶もなく背中を向けてます

ホールの子はバイトの女の子で可愛いです


待つこと3分くらで提供
暇そうなだけあって早いです。

まずはスープから
うーーーん・・・・醤油だけど、ちょっとくせのある醤油で強く、魚介?
佐野の薄味の醤油とは違い、その辺のラーメン屋の醤油といった感じ
麺はなんちゃって手打ち風
即席麺といった感じで
佐野青竹手打ちとはかなりかけ離れてます

チャーシュは脂身は多いが味がしみてなく薄くてパサパサ
具はワカメ、ナルト、ネギ、メンマと豊富です
味玉も普通

正直また食べたいとは思わなかったが
他のメニューに麻婆ラーメンというのが気になったので次回食べてみたいです

同じ敷地にパチンコ屋があるのでそこの客が流れてくるくらいで
あまり流行ってる感じはなかった

近くのたいやらで何か仕入れで買っているのかわからないが
そこのセルフレジの割りばしが大量に置いてあったので
パクってきてるな思いウケタ(笑)

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