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初訪。12：00着。待ち無し。厨房を覗くと、寸胴やら手鍋やらたくさん火を使ってます。つけ汁がぬるい。あつもりはやってない。大判厚めのチャーシューが2.8枚。のり、メンマ、長ネギ。半熟味玉。トッピングはどれも美味い。麺はコシの強いストレート。量も多い。つけダレは甘めで鰹の香りが凄い。無化調だと食後の口内が爽やかです。
ちーさ
saima
BUBU
ボイラールーム
久我衣
初訪。12：00着。待ち無し。
厨房を覗くと、寸胴やら手鍋やらたくさん火を使ってます。
つけ汁がぬるい。あつもりはやってない。
大判厚めのチャーシューが2.8枚。のり、メンマ、長ネギ。
半熟味玉。トッピングはどれも美味い。
麺はコシの強いストレート。量も多い。
つけダレは甘めで鰹の香りが凄い。
無化調だと食後の口内が爽やかです。