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「【夏季限定】セット3(冷たいつけ麺&チャーシュー丼)650円」@ラーメン・ぶーけの写真7月20日(金)

この日はお休みで月一回のヅラの調整で坂戸までひとっ走りw(笑)

帰り道、丁度ランチ時になったので気になっていた「ラーメン・ぶーけ」さんを初訪問。

コチラは創業24年の老舗ラーメン屋さんで店内に入るとU字型のカウンターにテーブル席で厨房を奥と自分のホーム清瀬の「ラーメンそうすけ」さんとソックリなのがビックリww

背脂タップリの豚骨ラーメンがお勧めなお店ですが、あまりにも暑くてそんな気分じゃないので店員さんに「冷たいメニューはありますか?」と聞いたところ基本温かいものですが唯一この冷たいつけ麺にチャーシュー丼のセットがありますよ~と券売機のボタンを教えて貰いコレに決定~🎵

セルフサービスでお冷やを用意、奥の厨房で調理が始まり改めて店内をキョロキョロ!

本棚には沢山のコミック本があり店内POPを見ると、かなりお得な学生割引サービスがありますね。
コレは近くの東洋大学の学生さんにも人気なんじゃないでしょうか?

程なくチャーシュー丼、つけ汁と麺の順番で「お好みで醤油ダレや酢、ラー油もどうぞ~」と味変アイテムが一緒に提供され頂きま~す🎵

つけ麺は具なしの「かけつけ麺」スタイルです。

黄色い麺は細めの中太ストレート麺。
冷水でしっかり〆てありツルプリ食感が良いですね~🎵
最近、流行りの小麦感豊かな麺はもちろん美味しいけど、こうゆうシンプルなのも悪く無いですよ。麺量は160g位かなぁ?

つけ汁はガラベースの醤油味でネギと氷が浮いていて冷え冷え。

方やチャーシュー丼は炙ったバラチャーが載っているので更にサッパリ食べたく酢とラー油をまわし掛け食べると所謂「ざる中華」っぽく、ほっこり頂けます🎵

そして、セットのチャーシュー丼は思わず器から手を離しちゃいそうになるほど熱々ですよ~w

炊きたてのご飯の量は多く薄いけど大判のバラチャーシューが2枚、甘辛いタレをタップリ掛けて上には刻み海苔とゴマを振り掛けてあります。

コレが美味しくてハフハフしながら頬張り冷たい麺をズバズバ~っと啜ると、あっという間に完食~🎵

正直、つけ麺だけだと70点くらいですが、このセットに付いては両方合わせての評価と言う事で。

次回はお勧めの背脂タップリの豚骨ラーメンを頂きに参りますね。

涼しくなったらかなぁ~?

ご馳走さまでしたぁ~🎵

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!気になってお店のメニューを調べてみたら、全体的にお安目なんですね~学生さんには喜ばれそう!かけつけ麺もシンプルで良いかもです(笑)

ラジオ | 2018年7月22日 08:36

ここはずーーーっとBMしっぱないしですw
ぼちぼちの採点なので、思い切っていってみる?(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年7月22日 09:01

どもです。
コスパにビックリ(゚o゚)/
セットがお得っすね!
背脂豚骨も気になるし(^_^)
暑いので、わたしもそろそろヅラとメンテに
行こうかと(笑)

こんにちは
確かにこれはこのセットで完成形ですね。
つけ麺だけで点数付けちゃうと可哀想。
なんか読んだら無性にバラ肉のチャーシュー丼が食べたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月22日 09:47

バスの運転手さん 行かれましたか❗️
最近暑くて背脂ラーメンはご無沙汰しておりましたが、冷たいつけ麺があったとは初めて知りました!情報ありがとうございます!早速来週行ってみます!

good bye | 2018年7月22日 12:28

こんにちは^^
こちらはまだ未訪です。
背脂豚骨がオススメなんですね。
今度ヅラの調整に行ってみますw

虚無 Becky! | 2018年7月22日 12:59

こんにちは^^
冷たいメニューがあるんですね
知りませんでした
ボリュームがあり、この値段とは
学生に優しいお店ですね

こんにちは〜
セットでこの価格はナイスですねー😋👌
普段ご飯ものはあまり食べませんが、
安くて美味しいなら付けてみたいです👍✨

銀あんどプー | 2018年7月22日 16:57

どもです。
こちらの説明がそうすけだったので、すげーイメージが湧きました(笑)
そうすけに行ってみようかな⁉️(笑)

一日三食ラーメン | 2018年7月22日 18:21

こんにちは
これはかなりお得なセットですね!
っていうか安すぎますわ〜!
セットでの評価、ウンウンって感じです!

キング | 2018年7月22日 18:22

鶴ヶ島駅極激戦。私、気になりつつ行ったことがありません。
とんちぼが移転したから、ちょっと落ち着いたのかな。
冷たいラーやつけ麺が食べられていないので、明日は(23日)は池袋か新宿でいただきます。

mona2 | 2018年7月22日 18:25

セットで650円はお得感ありますね😊
でもボリュームはイマイチでしょうか。

NORTH | 2018年7月22日 18:44

こんばんわ~

セットで650円は安いですね!

つけ麺にも何か具材があると満足度が上がりそうですなw

たく☆ | 2018年7月22日 19:40

どもです!
セットで650円は安いですね!最近は安くて旨い系のラーメンはチェーン以外は駆逐されているので、学生さんは嬉しいでしょう。

さぴお | 2018年7月22日 20:34

こんばんは。
背脂たっぷりの豚骨のほうが私は好きですが、こう暑いと冷やしに行きたくなりますよね(>_<)

poti | 2018年7月22日 21:12

こんばんは(*^^*)

チャーシュー丼に救われた感じですね。
てか、このセット安いっすね~
何故かBMから漏れてましたので、しっり登録しました。
で、行く機会は有るんだろうか。。。

としくん | 2018年7月22日 21:35

バスの運転手さん,どうもです。
650円でチャーシュー丼付きのつけ麺ってすごいですね。
近くだったら……。

RAMENOID | 2018年7月22日 22:59

こんばんは。
これで650円は嬉しいですね~
チャーシュー丼が旨そうです。

kamepi- | 2018年7月22日 23:29

こんばんは

そうそう、こちらは鶴ヶ島駅の向こう出口が出来る前からありましたから相当の老舗ですよ。
コチラでも冷やしがあったんですねぇ、脂が胃に堪えるお年頃なんですがこれならサッパリイケそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月23日 00:58

おはようございます☆
レビューを見てると豚骨系の人気が高いみたいですね。
コスパがかなりいいですねー!

ノブ(卒業) | 2018年7月23日 09:34

こんにちは。

ぱっとみためは丸長っぽさが。
写真からはチャーシュー丼が主役に見えます。

glucose | 2018年7月24日 19:57