jim
北崎ウンターデンリンデン
ヤマニエル坊や
悠パパ
コメント
JIMさん、
節目の500レビュー、おめでとうございます！
まかない＋ひやし＋改良で「まかひや改」なんですね。この作りだったら細麺がいいですが、それじゃファットンじゃなくなっちゃいますね。
まなけん | 2018年7月22日 03:58おぉ！
500レビューですか！
おめでとうございます♪
オキニの店で節目を迎える、ステキです！！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2018年7月22日 07:19こんにちは！
祝５００レビューおめでとうございます！！
「まかひや改」なんのこっちゃ？でしたが
賄いの意味だったのですね～
これは食べてみたいです
eddie | 2018年7月22日 09:43jimさん こんにちは！
祝 ５００採点 おめでとうございます！！
それもコチラで迎えるなんて、やりますね～
このメニューは自分もお気に入りなので、また食べます！
それにしてもネギがヤバイ！！
ヨコべー | 2018年7月23日 13:41がっつり食べ応えのありそうな一杯ですね。ねぎの盛りっぷりが凄いですね。
ЯAGE®︎ | 2018年7月24日 13:52まなけんさん、コメントありがとうございます。
やはりここは太麺ですね。機会あればぜひ！
プリティさん、コメントありがとうございます。
プリティさんほどは食べられませんが、がっつり美味しく食べ続けたいと思います。
eddieさん、コメントありがとうございます。
ここにしてはあっさり系ですよ。機会あればぜひ！
ヨコベーさん、コメントありがとうございます。
レビュー参考にさせて頂きました。評判通りの美味しさでした。
Я∀ＧЁさん、コメントありがとうございます。
ねぎお薦めです。もし行く機会あれば、トッピングに追加してみてはと思います。
jim | 2018年7月26日 22:45
このメニューは、スタッフさんがまかないで食べているスープをベースとしたものらしいです。
前回食べて美味しかったネギもトッピング。それにしても、ネギの量が半端ない(^-^;
スープ：丼に並々と注がれた、ファットンらしからぬ透明なスープ！！昆布出汁を中心に鰹出汁を追加したもの、出汁の旨みをしっかり感じますね。冷やされていて、あっさりしてほどよい塩分。この暑い日にはぴったりです！
麺：平打ち太ちぢれ麺。水で〆られてコシがあり、もっちりとしてて美味しい。スープがあっさりしていることもあって、ガンガン食べられます。大盛400gですが、750gぐらいかなぁ(^-^;
具材：豚、キャベツ、梅干し、追加のネギ、味玉m(__)m。豚は、いつものように柔らかくて旨い。端豚もあって、ボリューム半端ないです。追加のネギは、ゴマ油で味付けされているのでそのまま食べてもいいし、スープにつけたり、麺と一緒に食べても美味しいですね。味玉は、トロんとして絶妙な半熟具合。梅干しはちょっとしたアクセントで面白いですね。
ファットンとは思えない健康的なメニューですが、とても美味しかったです。
Iさんが言ってましたが、この暑い中仕事をして、まかないとしてここの濃厚スープはきついかも。あっさり系なのも納得。
もっと前から開始していればと思いつつ、500レビューとなりました。
これからも健康的にがっつり食べていきたいですね。