なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ミニ豚+豚券2枚+海苔+生卵」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真日曜日11時半開店。
11時に店頭待ち先頭。

麺かため、ニンニクカラメ。

どうしてもちばから本店と比べてしまうが、
豚は柔らかく2㎝程の分厚さがあって
ひとつで充分すぎる大きさ。
ただし味の染み込みがやや弱め。
野菜は細めのもやしのみでキャベツ無し。

スープはちばからの味なのだが、
カラメでも薄い感じがした。

千葉から出向いてはみたものの、
本店の完成度の高さばかりが浮き彫りに
なる結果となった。

接客は物腰柔らかで良かったです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。