2018.7.27（金曜日）12:08訪問

小田原からJRで関内へ。珍しく横浜でバイバイ関連の仕事だ。
13時決済なので、その前にラーメンをと12時関内駅到着。
手っ取り早く駅近の「関内ラーメン横丁」へ行ってみる。
そして、以前から興味あった当店へ。狭い店内。
平日昼時という事もあり、待ちこそないが、
店内は常時8割くらい席が埋まっている。


券売機で標記食券を購入。カウンターに腰掛けます。
前客5人全員が限定メニューの海老つけ麺（ビスク風）を啜っている。
無理もないよな。夏だ、この暑さだ。熱々スープは避けたいよな。
しかし自分は冬でも夏でもつけ麺、スープOFF系は食べない主義。

待つ事8分で着丼。小ぶりな丼に黄金色の透き通ったスープ。
それでは、まずはスープを三口ほど。魚介系は感じない。香味油は鶏油？
オリーブ油の風味も感じる。
そして。具のピーマンが珍しい。そしてスープと香味油に合う。面白い。
スープは鶏かなー、出汁感は大人し目で、塩タレも丸くて全体的に優しい味わい。
チャーシューは鶏むね肉と豚肩ロース。
この手の鶏は食傷気味。可も無く不可も無く。
肩ロースはなかなか美味しい。・・・が、どちらもボリューム少な過ぎ！
これではチャーシューメンとは言えないぞ！
麺は高加水細角直麺。軽やかな感じがスープに合う。
薬味の揚げネギが纏う茶色の液体は…。んー何だろう。
メキシカンっぽい味わいでそれほど辛くもなく。
後半、味変しようと混ぜ混ぜしてみたが、効果控え目。

スープ飲み干してご馳走さま。美味しかったが全体的に上品過ぎる印象だったな。
80点マイナスCP悪さ6点で74点かな。後客2人は味噌系らーめんを注文。
うーむ、「理想は塩。されど、商いは難し」かな。
さて、R銀行に向かうか！