平日の昼時でしたので外に少々待ち人が。

ホントに数人でしたので列に付いて待ってると
店内から漂う香りが、「青葉」とか
「大勝軒」とかのスープの香りと似た感じでした。

※席数が少ないので外に数人ぐらいだったら
大して待ちは無いでしょう

店員さんがすぐにオーダーを取りに来て、
壁にあったメニューをもう少し見たかったんですが
圧が強く一番上にあった醤油をやむなくオーダー。

こういったお店のペースで進めてくやり方は
正直好きになれません、、、

接客も変にフレンドリー過ぎてるかな、、、
何の案内も無いので一番奥に座ったら
後からここはウチの席で一番暑いから大丈夫か、
変わるか？みたいなこと言われて、
良く言えば客それぞれに気を遣ってるんでしょうけど
だったら最初に言えと、もしくは涼しい席に
案内しろと思い若干イラッと来ました。

暑いのがヤならそもそもこんな真夏に
麺なんぞ食わんのだから、こういうのはやめてほしい
大声でそんな案内されて今さら席移れませんよ、
後から来た人、回りで聞いてる人
どう思うのか気になりますよ、、、
古き良き日本人を自負してますので。

この狭い店内で大声で客に声をかけて回る店員さんに
あざとさを感じる私は心が荒んでいるのでしょうか、

ラーメンってサクッと食うものだから
味がよければ後はなんても良い。というのが持論。

ダラダラ書いてしまいましたが
着丼は、つけ麺にしては早かったと思います。

中から「タマネギです」とネギ壺をもらいましたが、
常備がたまたま切れててなのか、
オーダー毎にそれぞれにくれるのか
イマイチ分からず、わざわざくれたので入れましたが
これはデフォルトでも良いのではと思いました。

私はつけ麺もスープを先に行きますが

「甘い！」

が第一印象で、ひいては最終印象でした。
入店前に嗅いだ香りから予想してた味とは
かなり開きがありました。

不味くは無いんですが、でも甘い！
これは好みなのかなぁ、、、
途中カウンター常備の一味を入れましたが
全く太刀打ちできない甘さ。

でも似たり寄ったりのスープ出す店が多いから、
この味が好みな人には良い特色になるのかもね。
この店の味。個性。と捉えて
それが好きな人たちも絶対居るでしょう、
だからここにこのお店があるのでしょう。

あと、味とは関係ないですが、
つけダレに味玉が入ってるのがわからなかった、
散々麺を浸してかきまざったおかげで
発見したときには既に黄身が無く、
これは麺の器に盛っても良いのではと思いました。

という訳でまずは皆様ご賞味下さい、

ごちそうさまでした！