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「【限定】ブルダック麺 700円」@らーめん 竜屋の写真H30.7.29の限定.店内掲示を見て,ブルダックポックンミョン好きとしては即決.現金手渡しで注文.ちなみにブルダック,辛い鶏肉という意味だとか.
 いつもの清湯ラーメン.細縮れ麺にあっさりのスープ.トッピングされたのは鶏肉の辛い餡掛け.小さくコロコロした鶏肉が大量.マッシュルームと玉ねぎ,それに韓国風の餅も入る.餡が溶け出すと辛さが加速してくる.汗かきながら一気食い.暑い日は辛いのが合うとつくづく思う.
 ところで,こんな面白いのを出してるのだから,限定情報をtwitterで知らせてもらえればなと常々思っている.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 67件

コメント

こんにちは。

ブルダック、初めて聞きました。
韓国料理的なものなのでしょうか?。

glucose | 2018年8月25日 15:52

こんにちは。

自分もブルダックは存じていませんでした。
ツイッター告知は、自分もお願いしたい派です。

ももも | 2018年8月26日 01:11