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「昆布水冷製そばwith煮干ダレ 850円 味玉 100円他」@と多゛食堂の写真2018 冷やし麺ぐり 57

いや〜トンデモナイ1杯に出逢っちゃいました❤️
素直に今まで行かなかった事に後悔です😭

では。

麺)
昆布水に浸かった麺をまずはそのままで☝️
その麺をガリガリ岩塩で☝️そして薬味だけで☝️
コレはおねいさんに教わりましたが流石に旨い‼️

何だコレ⁉️😳ってくらい全てが旨さの向こう側😍
麺の器だけで、商品になるくらいの完成度です✌️
全粒粉だと簡単に言い切れない程の香りと旨味は、
出汁の効いた昆布水を余すところ無く絡ませ、コシ
の良さ・喉越しの素晴らしさを完璧に表現👍
こんな麺はまずお目にかかれませんね‼️🤔

スープ)
ツケダレは正直かなりなショッパー😅
しかしながら、コレも初めの食べ方ポイント☝️
初めに聴いていたから、チョンづけ対応で無問題😘
with煮干しのネーミングセンスも頷けますね‼️😆

具材)
この充実度は全部入り以上じゃないかな🤔
OP味玉もバランス良い逸品でした✌️
マジで満足以外ナニモノでもありませんよ‼️♫
*詳細は諸兄の皆さんのレポをご確認下さい。

牡蠣ぺ飯 250円)
ワタクシが牡蠣嫌いは周知の事実😅😅
しかーし‼️コレはヤバかった😳😳😳
牡蠣ペーストだけで無く、刻みチャーシューに
アオサ的な海苔と葱がサイコーに響きました😍
*酒が心の底から欲しくなりました😂
*もう牡蠣嫌いが克服出来たかも😆

加点ポイントをもう少々)
デロンデロンの昆布水を牡蠣ぺ飯へ入れると…
出汁の香る極上とろーり冷牡蠣茶漬けへ変身🤤🤤
ツケダレを合わせても冷ニボ牡蠣メシへ変身🤤🤤

なんつー奥深さでしょうか‼️😍😍
また、コレ1杯にどれだけ詰まってるのでしょう😍
いやはや楽しませて貰いましたね👍

食べ終わった後に感動して、暫く余韻に浸って動け
ないなんて、ホントに久々の事でしたね‼️☺️☺️

モチロン全ての丼は空で、至福のひととき😌
ハツと多''食堂はメチャクチャ旨かった‼️😤

遅咲きながらコレより通わせて頂きますね🙇‍♂️🙇‍♂️

都内じゃ当たり前にある特製1200円強。
コチラは牡蠣ぺ飯付きの極上フルコースで味わう事
が出来ますので、サイコー度合いは格別です‼️✌️
ましてやコレ。デフォで850円ですよ⁉️😳
味良し・CP良し・雰囲気良し👍👍👍
ワタクシ的には暫くハマりそうです‼️😆😆

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは
突き抜け感、半端ないですね
これだけの高得点も珍しいですね!
それだけこの冷やしはヤバみですね!
全てが凄いっす!

キング | 2018年7月30日 23:47

ツイでの強気な書き込みが気になりますが、
ずっーっと気になっているお店です。
これは行かないといけんかなぁ

NORTH | 2018年7月30日 23:56

逝かれましたね!
なんすかこの95点!いっちゃん史上ベスト3にランクインでしょう!
牡蠣嫌いなのにぺ飯も頼んじゃって!
この昆布水はたぶんまだ未食なので、味わってきますね!

虚無 Becky! | 2018年7月31日 00:16

こんばんは〜
涼しくなったら駅から歩いてハツホーをと思ってましたが、
こちらはかなりヤバいブツのようですねー😆👍👌
真夏ではありますが、頑張って追従したくなってきましたよ😁👍👍

銀あんどプー | 2018年7月31日 01:57

どもです。
此方はラーメン始めたときから有名でしたね!
当時から課題店ですが、飯能市て遠いのよ(//∇//)
これ見たらそうも言ってられなくなって来ましたよ(笑)

先日お聞きした一杯ですね^ ^
大いに響きましたね。
益々気になってきました。

おゆ | 2018年7月31日 07:50

こんにちは。
これ850円は凄いですね〜
今直ぐにでも食べに行きたいです~

kamepi- | 2018年7月31日 09:00

こんにちは。
こちらでは温かいVerの昆布水つけそば食べましたが、かなり響きましたよ^^遠くても再訪しなくてはと思えたお店です。私はアルコールを体が異常に欲してるので、駅から歩いて再訪ですねww

poti | 2018年7月31日 09:34

マップチェックしました。
殆ど青梅に近いんですね(^◇^;)
遠いですが必ず行きたいです!

角海屋 | 2018年7月31日 13:24

こんにちは
個々もいつか伺いたいと思っているんですが
こんなの見せられたら行くしかないでしょ!
私も牡蠣は基本駄目なんですが、これはいけそう!

mocopapa | 2018年7月31日 15:47

こんにちは。

凄いのに出会いましたね!
遠いけど是非とも行きたいです!
↑↑mocopapaさんの牡蠣嫌いも克服できそうですね😅

りっきー | 2018年8月1日 07:05

こんにちは。

茨城行方の虎徹さんの一杯に似ていますね。
昆布水を煮干し水にしてみても面白いかもです。

glucose | 2018年8月1日 09:03

おはようございます^^

おー、先日仰ってたヤツですね!
冷やしの達人がこの評価なら、間違いないでしょう。
牡蠣ペ飯も食べてみたいんですよね~

としくん | 2018年8月1日 09:37

とうとう行かれましたね~!

コレっ、評判良いんで自分も食べてみたいんですけどねw
場所側、お休みの時に奥さんの運転で行きたいと思ってますw(笑)

バスの運転手 | 2018年8月2日 09:24

こんにちは!

あれ?お初でしたか?
こちらはちょうどプチツーリングにぴったりなロケーションなので
つい寄っちゃいます。
こちらの牡蠣ぺご飯は私も一押しです😘
今日もプチツーで行っちゃうかも(笑)

麺’s | 2018年8月5日 11:24