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「油そば 醤油¥900」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真3/15 18:00 ライブ前のニンニクチャージです!
ちばからで久しぶりに油そばを頂きました。
ちなみに、生まれて初めて食べたちばからは本店での油そばでした。当時、二郎系という概念すら知らなかったし、高校生だった私にとっては、とても量が多く、何よりもその美味しさに衝撃を受けました。それからというもの、すっかりここの虜です。

さて、今回は醤油の油そばを頂きました。
コールはネギニンニクラー油です。
対麺後、まずは豚をパクリ。最初に比べて少しずつ柔らかくなってきている気がします。
温玉を乗せて混ぜ混ぜ。麺を頂きます。汁はラーメンスープをそのまま濃くしたちばからの味です。麺もデロっとしていて美味い!
ごちそうさまでした!

ごま、ぶしなども気になるので、いつか食べたいと思います!

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