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本物金曜日12時半、先客1。食券機でメロディーらーめん800円の食券を。麺の固さを問われカタで。提供まで3分位。少し黒ずんだスープ。粘性というか濃さがあるのが見てとれる。舌触りはクリーミーで、粒子感は無し。塩分は最低限ながら、豚骨の旨味で行けます。一応卓上にタレがあります。替玉対応ってことだと思いますが。チャーシューは小振りな厚みある1枚、いい味。麺極細ストレート。カタ。その他、キクラゲネギ。卓上の無料トッピングは紅生姜と胡麻が目に入りました。濃い豚骨です。かなり好み。久留米で食べた良き一杯を思い出しました。
は
ワント
バフ
銀あんどプー
虚無 Becky！
SEAN
金曜日12時半、先客1。食券機でメロディーらーめん800円の食券を。麺の固さを問われカタで。提供まで3分位。
少し黒ずんだスープ。粘性というか濃さがあるのが見てとれる。舌触りはクリーミーで、粒子感は無し。塩分は最低限ながら、豚骨の旨味で行けます。一応卓上にタレがあります。替玉対応ってことだと思いますが。
チャーシューは小振りな厚みある1枚、いい味。
麺極細ストレート。カタ。
その他、キクラゲネギ。
卓上の無料トッピングは紅生姜と胡麻が目に入りました。
濃い豚骨です。かなり好み。
久留米で食べた良き一杯を思い出しました。