8/14(火)14:25頃 移転後初訪。

先客1名、後客3名。
店内の券売機にて標題の食券を購入し、店主の明日香さんへ渡すと半券を返してくれます。
その半券にナンバーが印字してあり、出来上がると番号を呼ばれるセルフ方式なので半券捨てないように。

カウンター席へ座ると先にビールが到着、一人でおつビー、くぅ〜^^

6分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・
鶏ベースに魚貝の出汁がバランス良く合わさった、アッサリですがコクのある塩味程好い美味しいスープです。
丼もバッチリ冷えています。

半透明のストレート細麺はコシの残った弾力あるプリプリとした食感で、シッカリと冷えています。

鶏ムネチャーはシットリ柔らか、大葉・茗荷が香り良く、ネギ・キュウリが冷やしにマッチした薬味、味玉は黄身トロリゼリー状で美味しいものでした。

連食予定だったので少しスープ残す予定でしたが、気付けば完食・完飲です。

生ビールと冷やしの効果でシッカリ身体をクールダウンでき、汗も引きました。
トレイを下げに行くと、笑顔で挨拶。接客も好印象です。
ごちそうさまでしたぁ〜♪