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「ラーメン大盛」@らーめん 凌駕の写真限定の冷やしつけ麺が今日はやっていなくて、残念。
普通のラーメンを大盛にて。野菜が、モヤシ、キャベツ、人参、玉ネギに青ネギと豊富。スープ表面には質のいいアブラがプカプカ。甘めのあるスープは胃に優しいながらも極太麺にしっかり絡みます。
ちょいとチャーシューが硬くて苦戦したが、相方は柔らかかったらしい。大盛は初めてだったが何とか完食した。卓上のニンニク醤油漬けや、カイエンペッパー、ブラックペッパー、醤油を楽しみながら。もう少しスープに辛さがあるのが好みだが、これはこれで愛される味。ご馳走さまでした。

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