８月 水曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。関東地方に大きな台風が来るという予報で、世の中がそわそわしていました。世の中がそわそわしているとなんだか二郎系のラーメンが食べたくなってきました。

JR南浦和駅を降り、徒歩３、４分のところにあります。土地勘があるため、道に迷うことはありませんでした。曲がる道を間違えなければ、行きやすい場所だと思います。

１８：３０頃に到着すると、先客が３名いらっしゃいます。店内はカウンターのみでこじんまりしています。二郎系という雰囲気があり、出てくるラーメンへの期待感が高まります。

「らーめん　¥800」

券売機は入口左手にあります。今日は台風の影響か、いくらか涼しかったのでラーメンにしました。

卓上を見ると、一味、胡椒、カエシ、割り箸、楊枝、レンゲ、ティッシュがあります。

注文してから１０分程で提供です。

提供直前に無料トッピングを聞かれました。「ニンニク、玉ネギ」と答えました。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

着丼と同時にニンニクの香りがしてきます。トッピングの量がとっても多いです。最近仕事がきつくて私にと手はちょうど良い気もしますが、電車で隣になった方にとっては、・・・大変申し訳ありません・・・

まずは、得意の天地返しです。今日もばっちり麺とヤサイが入れ替わりました。

そして、遭難防止の観点から豚さんをいただきます。でかい・・・やわらかい・・・めちゃくちゃうまい！！存在感のある奴です。最後に食べたら量によっては撃沈してしまったかもしれません。

では、スープをいただきます。むううう・・・・豚さんの出汁をしっかり感じます。脂の層と醤油の層が混ざっているタイプですかね・・・飲みやすく、しょっぱくなくて美味しいです！

麺はこの手のタイプには珍しい、つるつるしたものです。太さは中程度で、スープとの絡みは上々です。

具材は、豚さん、ヤサイ、ニンニク、玉ネギですかね・・・

ニンニクのパンチ力はやはり強い！

お腹メーターは６割くらいになりました。夕食としてはこれくらいがちょうど良いです。

後客は５名でした。台風で荒れ模様の天気ですが、しっかりお客様がいらっしゃいます。

ご馳走様でした。