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「10月限定 カレー鴨南蛮+チャーシュー飯(680円+250円)」@麺屋青山 臼井店の写真10/10   AM11:05   店内先客1人 後続4人

仕事の移動中に訪問。
店内に入り券売機で食券を購入し、水の置かれた席に座る。
最近パッとしない限定だが、今月はカレーやから、そこそこ期待出来そうやね〜
まだ時間も早いため、後続客もあまり来ない状況だったんでゆったりした感じ。

8分程でラーメン登場!
スープはカレーが濃厚で片栗粉でトロミがついており、トロトロで高粘度。
カエシの塩分濃度も程良い感じでラーメン用のチューニングになっている。
カレーは和風な感じで家庭的な味わいで熟成度もまずまず、辛さは中辛ぐらいで適度に辛味がある。

麺はややちぢれ気味の中太麺?太麺?
いつもの中太麺よりも太めに感じた。
高粘度のカレーが絡みまくりでも、しっかり麺の主張もあり、カレーとの相性は抜群やな〜

具は鴨肉7枚、焼きネギ、ネギ、万能ネギの構成。
鴨肉は燻製タイプで5cm×3cm×3mm程の大きさで、ベーコンのような味わいで塩加減が強め。カレースープの具としては味がケインかもしれんな〜。… コスギ
焼きネギはは2cmぐらい長さで鴨肉で巻いて食べると旨い。
刻んだネギも多めに入っており、鴨の塩分対策用としての役割を果たしている。
万能ネギはあまり存在感がなかった。

麺を食べ終え丼にチャーシュー飯をぶち込もうとしたが、試しにチャーシューをカレーに潜らせて食べみると、そのまま食った方が旨かっので、チャーシューだけをそのまま食う事にした。
チャーシューだけ食ってみると相変わらずの肉の量に関心させられる。…ざっとチャーシュー6枚分ぐらいありそうや

チャーシューを片付けてライスをカレーにぶち込んだが、チャーシュー飯として食った方が旨かったかな〜
ライスは必須のカレーで勿論ライスとも合うのだが、ライスを入れるとラーメン用にチューニングされた味と言うのが良く分かる。

鴨ネギとカレーの相乗効果はなかったが、かなり満足のカレーだった。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

鴨葱まいど〜

なんか旨そうなの喰ってるんやんか〜w
鴨は薫製にすることで臭みを取ってるんかなぁ?? ちょっとケインなんやねぇ〜
手賀沼産やろうか〜(笑)

カレーとの相性もよく680円なら絶対プッシュやけど限定か〜〜。。。


ユー坊 | 2008年10月11日 18:07

まいど〜

つけ麺にチャーシュートッピしたことあるんだけど、3枚増えただけやった。
ここはチャーシュー食いたいときはチャーシュー丼やな。

鴨は燻製ハムじゃないかなぁ?

kouhei | 2008年10月11日 19:43

こんばんは。
相変わらず月限定、いっちゃってますね〜。
今月は流行のカレーで久々の高得点ヒットでなにより。
え?鴨??
鴨肉は、判別付かない味覚音痴です。。。

nice50 | 2008年10月11日 20:34

最近京成線方面での仕事が減ったせいでご無沙汰してましたが、これは食ってみたいですね〜。でも限定はきついかもしれません^^;

みかん | 2008年10月11日 22:39

毎度〜

これで680円って激安価格やな〜
青山限定で、久しぶりの当たり!って感じやね〜

わちきも明日、食べに行ってきますを〜

アカンな~同好会 | 2008年10月11日 22:48

ども〜

限定ですか!
このボリュームで680円は激安!
鴨も結構量が入っているんですね〜

チャー丼もボリューミーでかなり良いみたいで。。
しかしそれを足しても1k以下なんて〜

3ちゃん | 2008年10月11日 23:23

コメントありがとうございます。

>ケインユー坊さん
カレーも鴨も旨かったけど、別々に食った方が良さそうやったよ〜
鴨は塩気がケインやったけど、手賀は無いやろ〜ww


さん
チャーシュー丼のチャーシューの量はマジハンパないッスよ!!

>鴨は燻製ハムじゃないかなぁ?
鴨の燻製ハムって知らないんですが、多分そうですね


nice50さん
今月の限定は満足出来ましたよ〜 …でも白井じゃないんですwww
鴨はかなり塩気が強く、ほとんどベーコンでした。でもベーコンも好きなんで無問題ですわ〜w

ジン1971 | 2008年10月12日 20:54

コメントありがとうございます。

みかんさん
最近コチラの限定スルー気味ですな〜ww
個人的にはCPを含め麺工房HIRAMAのカレーよりチョイ上な感じがしました。


アカンな~同好会はん
限定のCPはテルマ〜ならではやで〜
カレーでハズしたらもう立ち直れんな〜ww

>わちきも明日、食べに行ってきますを〜
明日って今日か〜 有言実行男やからもう食ってきたんやろうな〜ww


3ちゃん兄貴
今回はいつもよりひと回り大きい丼での提供やったからボリュームあったよ〜
このカレーはカエシが絶妙やったから兄貴にも試してもらいたいところやな〜
チャー丼はぶっちゃけラーメンより旨いで〜www

ジン1971 | 2008年10月12日 21:04

どうもです!

ナイスな情報ですね〜
チャーシュー丼と合わせて行ってみたいと思います。
勝神角ふじも今月の限定がカレーのようなのでダブルで狙おうかな〜

って竜ヶ崎と佐倉って近いんでしたっけ?

わた | 2008年10月13日 00:01

間違えて本店行ってもうたwww

いいんだよ〜〜〜www

アカンな~同好会 | 2008年10月13日 00:23

どうもです。
このジンさんのレビューのせいで、大きく予定を変更して
こちらでカレー食べて来ましたよー(笑)
カレー味に関してはジンさんとまったく一緒の感想で、激うまのカレーでした。
ありがとうございました。

右京(終了) | 2008年10月13日 21:43

コメントありがとうございます。

わたさん
カレーもなかなかでしたが、チャー丼は必須ですよ〜
勝神角ふじもカレーやってるんですか? ナイス情報ですww

>って竜ヶ崎と佐倉って近いんでしたっけ?
一般的にはこの2店の連食しようとする人は少ないと思うんやけど、わたさんなら全然平気な距離やと思いますよ〜
時間的には40分ぐらいだと思います。


アカンな~同好会はん
間違えたんか〜ww 本店でもいいんだよ〜〜〜


男爵 レ〜
テルマ〜はネタ切れかもしれんな〜ww
でも原価率の高いカレーはお得やで〜
万能ネギは単に見た目の色合いを良くしたんやろね〜??


右京(終了)殿
な、なんと予定を狂わせてしもうたんか〜 えろうすんませんな〜
でもなかなか満足出来た様子で、安心しました。
後でオジャマしまっせ〜ww

ジン1971 | 2008年10月14日 09:15

まいど〜

コレはずいぶんとよさげな1杯やね。
でお値段680円は安い。鴨肉これだけのせてるのに。

コレは食べてみたい、駅から近いし近々追随しまっせ。

UNIA。 | 2008年10月14日 09:30

しゃん まいど〜

比較対象は必然的に麺工房HIRAMAになると思うね〜
ただテルマ〜の限定は原価率が高いから得した気分になれるんよ〜
しゃんには食べてもらいたい一品やね〜

ジン1971 | 2008年10月14日 09:59