あらチャン(おにぎり兄)
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あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
95点
92点
91点
85点
90点
コメント
こんにちは
大つけ麺博店舗巡りですね👍
ギリセーフ、日頃の行いですね😂
久々行きたいなとは思ってるけど
中々遠くて〜😅
キング | 2018年10月1日 12:09こんにちわ～
凄いお店ばっかりで大つけ麺博、盛り上がりそうですね～！
コチラ支店が出来てますが行くなら本店だと思ってます。
今だ行けてないんですが食べるなら、やっぱりコレを頂きたいです♪
バスの運転手 | 2018年10月1日 14:24今回のスコア、15点も伸びましたね。
実力店揃いの大つけ博でも頑張って頂きたいですね。
おゆ | 2018年10月1日 17:29こんばんは。
こちら昨日悩んだんですよねー、何となく辛いの食べたくて。
で結局、もっけいにしました！
魂どん | 2018年10月1日 17:40追伸
2012年の2行レビューへのコメ、
有難うございました。
おゆ | 2018年10月1日 21:40あらチャンさん，どうもです。
支店にはがっかり×２でしたが，これはメチャ美味しかった。
辛いの苦手ですが，また食べたいです。
RAMENOID | 2018年10月1日 21:46どもです。
此方は何度かチャレンジしてますが、
駐車場に停められず(//∇//)
恨めしいので、リベンジします!(^^)!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年10月1日 21:49どもです！
最低点から一気にまくりましたね！
今の流行りである中本的なラーメンに二郎を組み込んだら合わない訳がないですもんね。
BMしました。甘じょっぱなスープを堪能したいものです。
さぴお | 2018年10月1日 22:38こんばんは
コチラのフュージョン相変わらず旨辛そうですね。
つけ麺博といえばコチラの『火の頂つけめん』は相当辛かったなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年10月1日 23:09おはようございます
J系はやっぱり閉店間際のスープが美味しいんでしょうか。
全開から15点アップは凄いです。
中本の餡は苦手なので、フュージュンはパスです(^▽^;)
mocopapa | 2018年10月2日 05:21あらチャンさん こんにちは(^ ^)再訪されましたか(^ ^)滑り込みセーフ良かったですね。私も再訪したいと思っています。ただ、辛いの抜きを頼むと思います。私の時は豚がネ申だったので印象良いです＾＾
めんめん | 2018年10月2日 14:39こんにちわ～
ﾜﾀｸｼが食べたときは辛かったですけどね～。
もしかして、ﾜﾀｸｼよりも辛さに強いとか！？
たく☆ | 2018年10月2日 15:59おばんです、ども
こちら過去にお邪魔でした。
駐車場も使いやすく、麺量、味も良かったと記憶。
今は、メニューも味もレベルupでしょうか！
村八分 | 2018年10月2日 20:26
1.鬼そば 藤谷(東京・渋谷)
2.中華蕎麦 とみ田(千葉・松戸)
3.ぶぶか(東京・吉祥寺)
4.麺屋 桐龍(埼玉・川口)
5.飯田商店(神奈川・湯河原)
6.寿製麺 中華そば よしかわ(埼玉・川越)
7.中華蕎麦 時雨(神奈川 横浜)
8.肉玉そば おとど(千葉・北松戸)
9.特級鶏蕎麦 龍介(茨城・土浦)
10.手打 焔(栃木・那須塩原)
11.頑者(埼玉・川越)
12.超純水採麺 天国屋(東京・町田)
13.蒙麺 火の豚(埼玉・久喜)
蒙麺火の豚が13位で見事ギリギリ通過したので来てみました。
少し前の平日夜の部ギリギリ。
大つけ麺博のサイトに顔が載っていた方が暖簾をしまってる所だったのですが大丈夫との事なので滑り込みました。
大つけ麺博に出す看板メニューのフュージョンの食券を購入。ニンニク少しマシでお願いしてカウンターに座ります。
前回来た時とスタッフが全員違う感じです。
その時は肉とスープがね…あらチャンRDB最低点の75点を付けました。
大つけ麺博の話をすると
『ギリギリでした。凄い所ばかり。これからが大変。』と自信なさげ。大きな舞台ですから不安にもなりますよね。
提供の頃には他にお客さんもいなくなり貸し切りに。
フュージョン辛いですからね…慎重に赤い所を避けてレンゲを差し込み口に運びます。
…当たり。
豚骨がしっかり乳化していて軽くトロミがあり甘じょっぱく大変美味しい。
麺はウネリのある太麺。荒々しいゴワ感とモチリ感を併せ持ち麺の周りがクリーミー。二郎系のお手本のよう。
少し柔目のモヤシ&キャベツの上には蒙古タンメン中本インスパイアの麻婆豆腐がかかっています。
ビビりながらヤサイと一緒に食べるとドロリとした餡から辛味甘み旨味がやってきます。
…あんまり辛くない。
自信を持って食べ進め汗もあまりかかなかったです。
豚ウデ肉は1枚もう一息のがありましたが、まぁまぁの出来栄えでしょう。
軽く完食。
肉がもう一息でしたが、スープ、麺、餡などが良かったので90点に乗せました。
大つけ麺博まであと少し。頑張って下さい。
ごちそうさまでした