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95点
鯛白湯そば＋煮卵[ラーメン/塩]
らーめん 鞍（愛知県名古屋市千種区）pafutyan

初めて鯛の出しを使ったラーメンを食べました。鯛茶漬けが好物なのでとても楽しみにしていましたが、ラーメンもなかなか合います。最後にご飯を入れるとダシが効いてとても美味しいです。ただ煮卵はあまり味が染み込んでないので、頼まなくても良さそうな気がする。

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