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スープ口当たりのニンニク風味が舌に来る豚骨スープ色は、白背脂が入っておりますが、コテコテって感じはあまり強くなくニンニクの風味、塩加減と豚骨が良いハーモニーを出して美味しさらに、炎の醤を混ぜれば、辛味が増して優しい塩加減からアグレッシブな辛味マシスープになって、飽きなく良いね麺ストレート中太麺豚王の細麺から比べれば太麺だけど、個人的には中太麺麺は、プチッとした食感が飽きなくいい感じ詳細は、http://amrs.jp/
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あきら＠ＡＭＲ管理人
口当たりのニンニク風味が舌に来る豚骨スープ
色は、白
背脂が入っておりますが、コテコテって感じはあまり強くなく
ニンニクの風味、塩加減と豚骨が良いハーモニーを出して美味し
さらに、炎の醤を混ぜれば、辛味が増して
優しい塩加減からアグレッシブな辛味マシスープになって、飽きなく良いね
麺
ストレート中太麺
豚王の細麺から比べれば太麺だけど、個人的には中太麺
麺は、プチッとした食感が飽きなくいい感じ
詳細は、http://amrs.jp/