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【店名】 麺の坊 晴ればれ 【場所】 豊田市 【営業時間】 11時30分~14時 18時~22時 【定休日】 月曜日 【席数】 ? 【メニュー】 カレーつけめん(味玉付き) 【値段】 960円 【つけ汁】 カレー 【麺】 太麺ストレート 【点数】 70点 【感想】 約2年ぶり。今回は、〝カレーつけめん〟を選択する。その〝つけ汁〟のカレーの香り・カレー自体の濃度は弱め。弱めだがカレー独特のスパイシーな香りは流石に食欲をそそる。動物系の旨味・魚介系の風味にカレーのコクと香りが加わる〝つけ汁〟。太麺ストレートは、単なる麺が長いだけでなく、コシが強く〝つけ汁〟の旨味や香りを受け止めるには十分な力強さを持っている。 〝つけ汁〟の中に一口サイズのチャーシューが2~3切れ程入っている。一口サイズとは言っても大き目のサイズなので、しっかりと豚肉の味や脂身の甘みを楽しむ事が出来る。
【場所】 豊田市
【営業時間】 11時30分~14時
18時~22時
【定休日】 月曜日
【席数】 ?
【メニュー】 カレーつけめん(味玉付き)
【値段】 960円
【つけ汁】 カレー
【麺】 太麺ストレート
【点数】 70点
【感想】
約2年ぶり。今回は、〝カレーつけめん〟を選択する。その〝つけ汁〟のカレーの香り・カレー自体の濃度は弱め。弱めだがカレー独特のスパイシーな香りは流石に食欲をそそる。動物系の旨味・魚介系の風味にカレーのコクと香りが加わる〝つけ汁〟。太麺ストレートは、単なる麺が長いだけでなく、コシが強く〝つけ汁〟の旨味や香りを受け止めるには十分な力強さを持っている。 〝つけ汁〟の中に一口サイズのチャーシューが2~3切れ程入っている。一口サイズとは言っても大き目のサイズなので、しっかりと豚肉の味や脂身の甘みを楽しむ事が出来る。