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「淡麗鶏しおそば ☆」@中華そば 鵬の写真商店街の若干外れたあたりの位置にある
こちらのお店、店内はオープンキッチン❗
ラーメン屋とは、思えない感じ
(物が散乱してますが…)

ラーメンは、比較的早めに着丼❗
見た目シンプル~
スープ旨い~中太麺にも味が絡み美味しい~

チャーシューは、部位の違う鶏ですが…
低温水炊きなのか?味が単調になり、物足りないです。
何か香りが欲しいかな…

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
味わいはかなり良いようですね!
このままでも十分美味しそうですが
香り等加われば鬼に金棒ですかね

キング | 2018年9月5日 09:38

どもです。
色々な鶏塩がありますが、単調になりやすいです。
淡麗清湯は奥が深いですね!

気になっている新店です。
この時の鶏チャーは惜しかった様ですね。
一度機会を作ってみたい。

おゆ | 2018年9月5日 18:06

こんにちは。

こちら割と評価が高いので気になっています。
次回の埼玉遠征の候補?。

glucose | 2018年9月6日 16:33